顏色是檢驗水質(zhì)的重要指標之一，如果瓶裝水渾濁并且呈現(xiàn)一定的色度，就會影響到消費者人對其清潔度和安全性的認知。為了管控瓶裝水的顏色一致性，就可以使用分光測色儀檢測。

透明液體色度測量

瓶裝水色度檢測的必要性

通常情況下，瓶裝水是無色透明的，會給人一種清潔、可飲用的感覺。當公眾認為供水不安全時，就會選擇瓶裝水。目前超市的瓶裝水，大多使用透明塑料材質(zhì)的包裝瓶，從而避免出現(xiàn)其他雜色影響消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的觀感。不過在實際的生產(chǎn)過程中，不同產(chǎn)地瓶裝水由于水中含有的物質(zhì)成分差異以及包裝瓶品質(zhì)差異，就會使不同品牌瓶裝水顏色有所區(qū)別。對于同一品牌瓶裝水而言，就要保持器顏色的一致性。

如果瓶裝水生產(chǎn)商制造過程中發(fā)現(xiàn)水質(zhì)被污染(生產(chǎn)的瓶裝水比平時泛黃),處理后顏色依舊呈現(xiàn)差異，就可能影響到品牌聲譽。為了管控瓶裝水的質(zhì)量，就可以采用分光測色儀來進行檢測。

瓶裝水的顏色怎么測量？

透明液體瓶裝水的顏色如何評定？在日常的生產(chǎn)過程中，常見的液體也會呈現(xiàn)出各種不同的色度，所謂液體的色度，指的就是溶劑中的溶解性物質(zhì)或膠狀物質(zhì)呈現(xiàn)的不同的顏色程度。常見的液體顏色檢測方法有目視比色法、儀器比色法兩種。

常用的目視比色法是標準系列法，即用不同量的待測物標準溶液在完全相同的一組比色管中，先按分析步驟顯色，配成顏色逐漸遞變的標準色階。試樣溶液也在完全相同條件下顯色，和標準色階作比較，目視找出色澤最相近的那一份標準，從而評定液體的顏色。不過在目視比色時，光線環(huán)境、試樣溶液的背景顏色以及觀察者自身條件都可能造成液體顏色的檢測結(jié)果出現(xiàn)偏差。為了提高測量的準確度，就可以利用儀器來測量液體的顏色。

與目視比色法相比，消除了主觀誤差，提高了測量結(jié)果的準確度。高精度的分光測色儀在一定的光源條件下，分光測色儀通過光照射到液體樣品上，經(jīng)過反射再到光柵分光，然后光信號轉(zhuǎn)換成電信號，最終轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號，從而對液體透過率、吸光度、濃度、色度等參數(shù)進行評定，通過對比試樣溶液和標準色階的顏色參數(shù)差異，就可以判斷出試樣溶液與標準色階的顏色差異程度。

分光測色儀檢驗瓶裝水的顏色

瓶裝水需要保持其清潔、安全的產(chǎn)品外觀形象，從而獲得銷售市場的競爭力。傳統(tǒng)的瓶裝水顏色檢驗方法就是通過人工目視觀察，由于人眼難以分辨水質(zhì)細微的色度偏差，為了更加準確的檢驗瓶

裝水的顏色，制造商們就開始應用分光測色儀。

透射式分光測色儀可以通過使光穿過樣品并在另一側(cè)進行測量來評估透明或半透明液體的顏色。像人眼一樣，它們記錄顏色是可見光全光譜的函數(shù)。水中的任何色彩都可以快速檢測到。通過分光測色儀測量的水質(zhì)標準樣品色度值，就可以建立瓶裝水的顏色標準，然后對不同批次的瓶裝水顏色進行檢測，計算出色差值△E,通過設定的△E值范圍，來評價生產(chǎn)的瓶裝水顏色是否合格。

對于像瓶裝水，透明，半透明狀的產(chǎn)品顏色品控分光測色儀是不錯的選擇。

分光測色儀檢測液體瓶裝水顏色的步驟

為了準確的評定液體顏色，可以使用分光測色儀來進行檢定，檢定的步驟如下：

1、開機

接通分光測色儀電源，打開電源開關(guān)，待燈綠燈常亮，儀器正常開機。開機狀態(tài)長時間未進行任何操作，儀器會自動進入待機狀態(tài)，此時按測量鍵，喚醒儀器進入工作狀態(tài)。

2、校正

黑白校正作為色度測量的基準，務必要準確進行，否則將影響測試數(shù)據(jù)的有效性。當次黑白校正環(huán)境和當前樣品測試環(huán)境相差較大（比如溫度劇烈波動）時，需要及時對儀器重新進行黑白校正。距離上次成功黑白板校正時間超過設置時間，在進行樣品測量前，需要重新做黑白板校正。白板要定期清潔工作面，并且在避光、防塵、干燥的條件下妥善保管。

注意：待測試樣品為液體時，可以選擇裝滿去離子水或者蒸餾水的比色皿作為白校正參照物。

3、測量

儀器校正完成后，就可以設定測量時的光源條件。然后進入標樣測量，將被測標準樣品放置于測試口，短按測量鍵開啟測量。就可以得到標樣的顏色參數(shù)。

將測量的標樣數(shù)據(jù)保存后，就可以切換至試樣測量。把待測的液體裝入比色皿中，然后放在分光測色儀測量口，進行試樣測量。

說明：當被測液體色度相對不均勻時候，通過測量有代表性的多個測試點，得到多點平均反射率，然后計算出來的色度數(shù)據(jù)更能代表被測樣品的真實色度數(shù)據(jù)。

試樣測量完成后，儀器就會顯示測量結(jié)果：當前標樣和試樣相比的顏色偏向。并且通過標樣的容差和指定的色差公式判定，當色差超過容差將紅色顯示“不合格”，否則綠色顯示“合格”。